أكلة اليوم

طريقة تحضير الشوربة الحمراء

المكوّنات

  1. بصلة صغيرة متقطعة صغير
  2. لحم مفروم
  3. عصير 3 طماطم وسط متصفى
  4. 0.5 كوب حمص مسلوق نص سلقة
  5. 0.5 كوب لسان عصفور
  6. عودين كزبرة خضره وبقدونس الورق فقط
  7. 2 كوب شوربة اى شوربة دجاج او لحم او مياه ونحط لها مكعب مرقة
  8. ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
  9. الملح حسب الذوق
  10. رشة فلفل اسود
  11. م ص سكر
  12. ورقتين نعناع ناشف

الخطوات

  • في الحلة نضع زيت والبصل يتشوح وبعدين اللحمة المفرومة تتعصج

  • ننزل بعصير الطماطم غلوة نزود الشوربة ونضبط الملح والفلفل والبهارات وملعقة صغيرة سكر

  • ننزل بالحمص المسلوق تتقل ولونها يغمق نكون حمرنا مكرونة لسان العصفور و الخضرة و ورقتين نعناع ناشف غلوتين و تقدم ساخنة

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق