أكلة اليوم

طبق اللحوم بالجبن

المكوّنات:

0.5 كيلو للحم أوصال

حبه طماطم

1 فلفل اخضر حار او فليفله

1 بصله كبيرة

توم

مكعب ماجي

بهارات مشكله

جبنه موزاريلا

الخطوات:

نقطع البصل شرائح (جوانح) ونشوحه بالزيت مع الفلفل والتوم، ثم نقطع اللحم الى مكعبات صغيرة او شرائح مثل الشاورما ونضيفه إلى البصل ونغطيه إلى أن يستوي ونزود ماء كل شوي إلى أن يستوي، ثم وبعد ما يستوي نضيف الطماطم والبهارات والملح ونهلي يغلي شوي ونطفي عليه، ويوضع بطاجن فخار ونرش عليه الجبن وندخله الفرن على شواية

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق