أكلة اليوم

أومليت البروكلي

قورينا

المقادير
3 بيضة
نصف كوب بروكلي مسلوق
ملح
فلفل أسود
سمن

خطوات التحضير
يوضع البيض في بولة ويخفق جيدًا.
يتبل بالملح والفلفل الأسود ويقلب مرة أخرى.
يقسم البروكلي زهرات صغيرةويضاف إليه البيض.
تقلب جميع المكونات جيدًا حتى تتجانس.
يوضع السمن في مقلاة على النار حتى يسخن.
يوضع الخليط في المقلاة مع مراعاة توزيعه بالكامل.
يغطى، ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق وحتى ينضج.
يرفع من على النار ويوضع في الطبق.
يقدم ساخن مع التوست المحمص .

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق