بان كيك بالفراولة

قورينا

المقادير

½1  كوب دقيق

1  ملعقة بايكينج باودر

2  ملعقة سكر

1  كوب حليب

2  ملعقة زبدة

1  ملعقة فانيليا

2  بيضة

1  كوب عسل

1  كوب فراولة

1  كوب كيوي مقطع

الطريقة

– احضري وعاء واخلطي الدقيق مع البايكينج باودر والسكر جيداً.

– احضري وعاء آخر واخلطي الحليب مع البيض، الفانيليا والزبدة جيداً ثم اسكبيهم على وعاء الدقيق وقلّبي.

– احضري مقلاة وادهنيها بالزبدة ثم ضعي مغرفة من عجينة البان كيك ثم قلّبيها على الوجهين حتى تنضج.

– كرّري العملية حتى نفاذ الكمية ثم اسكبي العسل على البان كيك المرصوص فوق بعضه وزينيه بالفراولة والكيوي وقدميه.