أكلة اليوم

قورينا اختارت لكم بيتزا التوست لعشاء لذيذ

مكونات البيتزا توست:
– 8 قطع عيش توست طازجة.
– علبة صلصة طماطم.
– 1/8 كيلو جبنة موتزيلا مبشورة.
– 2 قطعة فلفل ألوان.
– شرائح من الزيتون الأسود المخلى.
– قطع سلامى.
– قطع بسطرمة.
– ملعقة صغيرة من السكر.
– ملح.
– فلفل أسود.
– بودرة ثوم.
– زيت زيتون.

طريقة تحضير البيتزا توست:
1- جهزى صلصلة البيتزا من خلال وضع ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم، وملعقة صغيرة من السكر، ثم ضيفى رشة من الملح والفلفل الأسود، ونصف ملعقة صغيرة من الثوم بودرة الثوم، وأخيراً ملعقة من زيت الزيتون وقلبيهم جيداً.
2- قطعى الفلفل الألوان إلى قطع صغيرة.
3- قطعى البسطرمة والسلامى لقطع متوسطة الحجم.
4- نحضر شرائح العيش التوست ونفرد عليها طبقة من صلصلة البيتزا حتى يتم تغطية سطحها بالكامل.
5- ضعى قطع من البسطرمة والسلامى والفلفل الألوان وشرائح الزيتون الأسود المخلى فوق كل قطعة.
6- رشى الجبن الموتزاريلا فوقهم بحيث تشكل طبقة سميكة فوق كل المحتويات.
7- ادخلى التوست إلى المايكروويف لمدة دقيقتين أو حتى تذوب الجبن الموتزاريلا فوق المحتويات، على أن تكون درجة حرارته متوسطة.
8- وأخيراً يمكن تقديم البيتزا توست مع صوص الكاتشب أو أى صوص تفضلينه، كما يمكن تغيير السلامى والبسطرمة بوضع السوسيس والمشروم أو مجموعة مختلفة من أنواع الجبن، حسب ما تفضلين تناولها.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى