أرز باللحم على الطريقة المكسيكية

– أرز بسمتي : كوب ونصف (مغسول ومصفى)
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
– الذرة : كوب (معلبة / مغسولة ومصفاة)
– الفاصوليا الحمراء : كوب (معلبة / مغسولة ومصفاة)
– الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم ناعم)
– الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم ناعم)
– ملح : ملعقة صغيرة
– اللحم : 300 غراماً (مقطع شرائح)
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– بابريكا : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
– ماء ساخن : كوبان وربع
– ثوم بودرة : ملعقة صغيرة