أكلة اليوم
أخر الأخبار

البيتزا باللحم المفروم

قورينا

المقادير :

– عجينة البيتزا : مقدار

– صلصة البيتزا : كوب (جاهزة)

– جبن موزاريلا : كوب ونصف (مبشور)

– أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة (مجفف)

– لحم مفروم : 300 غراماً

– ملح : ربع ملعقة صغيرة

– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

– الأعشاب الإيطالية : ربع ملعقة صغيرة (مجففة)

طريقة التحضير :

ضعي اللحم في مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضيفي اللحم المفروم وقلبي حتى يصبح بني اللون.

أضيفي الملح والفلفل وقلبي حتى ينضج اللحم ثم وزعي الأعشاب الإيطالية.

مدّي عجينة البيتزا بسماكة متوسطة وضعيها في صينية مدهونة بالزيت.

وزعي صوص البيتزا والأوريغانو ثم اللحم ثم انثري الجبن الموزاريلا.

أدخلي الصينية للفرن على حرارة 200 درجة لمدة 15 دقيقة ثم حمريها من الوجه وقدميها ساخنة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى