أكلة اليوم

بودينغ الأفوكادو والموز والشوكولاتة

قورينا

المقادير
– الموز : 1 حبة ونصف (مُقشّر ومُقطّع)
– الأفوكادو : 1 حبة (ناضج، مُقشّر، ومُقسم إلى قسمين ومنزوع النواة)
– بودرة الكاكاو : ربع كوب (غير المحلّاة)
– العسل : 3 ملاعق كبيرة (صافي)
– مستخلص الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
– بودرة القرفة : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
يُضاف كلّ من الموز والأفوكادو وبودرة الكاكاو إلى وعاء الخّلاط الكهربائي؛ تُضرب المكوّنات على سرعة متوسّطة، لدقيقة.
ثمّ، يُشغّل الخلاط مُجدّدًا، مع صبّ العسل، وذلك حتّى يتشكّل خليط ناعم القوام أي لدقيقة إضافيّة. ثمّ، يُضاف مستخلص الفانيليا والقرفة، مع ضرب المكوّنات مجدّدًا لعشر ثوانٍ.
يُنقل الـ”بودينغ” إلى وعاء يحفظ في البرّاد حتّى ساعتين، قبل التقديم في كأسين فرديين.

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق