أكلة اليوم

بطاطس مقلية مع النقانق للإفطار

قورينا
المقادير
– نقانق : 5 قطع (طازج ومفروم دوائر)
– البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات)
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
– الزبدة : ملعقة كبيرة
– البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
طريقة التحضير
سخني الزيت والزبدة في مقلاة.
أضيفي البطاطس وقلبي لمدة 5 دقائق.
أضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى حتى يطرى البصل.
تبلي بالملح والفلفل ثم أضيفي النقانق وحركي المزيج لمدة 5 دقائق حتى تتمازج النكهات وتنضج البطاطس.
قدميه ساخناً إلى جانب البيض أو السلطة

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق