أكلة اليوم

طريقة عمل حلقات البصل المقرمشة

حلقات البصل المقرمشة من افضل المقبلات على مائدة الطعام وسهل التحضير بالمنزل 

المكونات ..

البصل : 3 حبات (كبير ومقطع دوائر متوسطة)

فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

ملح : نصف ملعقة صغيرة

البيض : 2 حبة (مخفوق)

دقيق  : كوب

بقسماط : كوب

الزيت : غزير (للقلي)

طريقة التحضير..

اخلطي الدقيق  مع الملح والفلفل.

اغمسي حلقات البصل في الطحين ثم البيض ثم البقسماط.

سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار عالية وأضيفي حلقات البصل وحركي حتى تتحمر وتتقرمش.

أخرجي الحلقات من الزيت وضعيها على ورق المطبخ في طبق للتخلص من الزيت الزائد وقدميها ساخنة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى