أكلة اليوم

طريقة عمل دجاج بصوص الجبن

المقادير

دقيق : نصف كوب

لبن زبادي : كوب

جبن الشيدر : حسب الرغبة (مبشور)

ملح : حسب الرغبة

زعتر مجفف : حسب الرغبة

سمن : ملعقة صغيرة (اختياري)

الدجاج : حسب الحاجة (مقطّع، ومُشوّح)

طريقة التحضير

  • في وعاء، ضعي الدقيق مع اللبن الزبادي واخلطي جيداً بواسطة ملعقة.
  • في قدر على النار، ذوّبي السمن (اختياري).
  • أضيفي خليط الدقيق واللبن الزبادي واخلطي.
  • صفّي الخليط في مصفاة للتخلص من الكتل الصغيرة.
  • أضيفي الجين الشيدر المبشور واخلطي جيداً حتى يذوب هذا الأخير.
  • نكّهي بالملح والزعتر واخلطي.
  • أضيفي قطع الدجاج المُشوّحة واخلطي.
  • قدّمي الطبق مع الأرز أو المعكرونة.
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق