أكلة اليوم
طريقة عمل ستيك اللحم بصوص الثوم للرجيم
المقادير
الستيك : 150 غراماً
– الثوم : فصّان
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)
– لبن زبادي : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : رشّة
– ملح : رشّة
طريقة التحضير
- في الخلاط الكهربائي، ضعي الثوم، زيت الزيتون، عصير الليمون، الزبادي، الملح والفلفل الأسود ثم اخلطيهم خلطاً جيداً.
- قومي بدهن قطعة ستيك بالخليط جيداً ثم اتركيها نصف ساعة.
- يمكنك شوي الستيك على الشواية أو طبخه بالفرن، وعند النضج قدميه ساخناً.
