أكلة اليوم

طريقة عمل تشيز كيك السنيكرز

القالب المستخدم قطره 20 سم

القاعده كوب و3/4 بسكويت مطحون

1/8 كوب شيكولاته بودره

1/2كوب زبده

تخلط وتوضع في القاع واطراف القالب..

طبقة التشيز كوبين جبن كريمي :

1/3 كوب سكر

1/2 كوب كريمة خفق

2 بيض وشويه فانيليا تخلط مع بعض وتوضع على البسكويت ثم في فرن حار 130 درجه لمدة 1.5 ساعه ، ما نعلي حرارة الفرن علشان مايتشقق سطح الكيكة، ولهذا السبب نخليها لهذه المدة الطويله بالفرن..

ثم يبرد ويوضع في الثلاجه طوال الليل..

الكراميل على النار يوضع 1/2كوب سكر

1/4 كوب زبده نصف ملعقه صغيره ملح ثم 1/3 كوب كريمه ساخنه ثم تخلط بالخلاط كما في الفيديو..

يوضع على الوجه 1/3 كوب فول سوداني ثم يوضع الكراميل وتوضع في الثلاجه تقريبا 30-60 دقيقه وتقدم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى