أكلة اليوم

طريقة عمل كرات السميد بدون فرن

المقادير

السميد : 2 كوب

حليب مكثف محلى : 2 كوب

جوز الهند : نصف كوب (مبشور)

القشدة : كوب

جوز الهند : حسب الحاجة (مبشور / للتزيين)

طريقة التحضير

  • ضعي في قدر السميد على نار هادئة واتركيه حتى يتغيّر لونه.
  • ارفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد السميد.
  • ضعي السميد في وعاء وأضيفي إليه الحليب المكثّف المحلى وجوز الهند والقشدة.
  • ادعكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات وشكّلي كرات متوسّطة الحجم ثمّ غلّفيها ببرش جوز الهند.
  • صفّي الكرات في طبق التقديم وقدّميها باردة على سفرتك.
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق