طريقة عمل سلطة المكرونة بطريقة سهلة وصحية

المكوّنات

• مكرونةالكاملة – 500 غرام
• طماطم مقطعة إلى أنصاف كوب
• بركولي مقطّع ومسلوق – كوبان
• فلفل رومي أحمر مقطّع – 1
• فلفل رومي أصفر مقطّع – 1
• نعناع مجفف ملعقتان كبيرتان
• زيت زيتون ملعقتان كبيرتان
• ملح رشة
• فلفل أسود رشة

طريقة العمل

1- أسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة.

2- صفّى المكرونة من ماء من السلق وضعيها في وعاء.

3- أضيفي إلى المعكرونة الطماطم، البروكولي، الفلفل الرومي الأحمر والأصفر.

4- في وعاء أخلطي النعناع، الزيت، الملح، والفلفل الأسود. أضيفي الصلصة إلي المكونات السابقة واخلطي المكونات حتى تتداخل.