وصفات لفطور صباحي صحي
#قورينا #إفطار_الصباح
الإفطار يعد الوجبة الأهم من بين وجبات اليوم كله، وبالرغم من ذلك يهملها الكثيرون بسبب ضيق الوقت صباحًا وعدم الرغبة في فعل شيء بخلاف ارتداء الملابس والنزول بسرعة للحاق بالعمل، “قورينا” تساعدك في هذا المقال للحصول على فطور صباحي صحي وسريع دون الحاجة لتجهيزات كثيرة، لأننا نعلم أن وقت الصباح يكون ضيقًا عادةً مع الأطفال والعمل.
فطور صباحي صحي
لمساعدتك على بدء صباحك بشكل صحيح، نقدم لكِ مجموعة من الأطعمة المهم جدًا توافرها في فطور صباحي صحي، لتبقيك نشيطة طوال اليوم.
البيض
أهم عنصر يمكنك استخدامه في عمل فطور صباحي صحي ولذيذ هو البيض، تناول البيض في وجبة الفطور يزيد من الشعور بالشبع والامتلاء ويمنح جسمك البروتين والدهون الصحية التي يحتاجها لبدء اليوم، كما أنه يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم.
هناك ألف طريقة لاستخدام البيض في وصفات الفطور اللذيذة، منها:
البان كيك
البيض الأومليت والمسلوق والعيون
مافن البيض والخضار
كيك المج السريع في الميكروويف
الزبادي اليوناني لذيذ ومغذٍ ودسم، نظرًا لغناه بالعناصر الغذائية المهمة للجسم، إذ إنه يحتوي على نسبة بروتين مرتفعة ويقلل من الجوع، وسعراته الحرارية قليلة، ويمكنك تناوله مع الجرانولا أو الشوفان والتوت والفراولة أو أي نوع فاكهة تفضلينه.
القهوة
تناول فنجان من القهوة وسيلة رائعة لبدء يومك، فالكافيين الموجود في القهوة قد يحسن الحالة المزاجية والأداء العقلي والتمثيل الغذائي، ويمكنك إضافة الحليب الكامل الدسم غير المعلّب، للحصول على البروتين والدهون الصحية في أول يومك.
الشوفان
أفضل اختيار صحي لمحبي تناول حبوب الإفطار السريعة هو الشوفان، الشوفان يحتوي على نسبة جيدة من الألياف والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن، ولذلك فهو خيار مثالي لوجبة الفطور الصحية، وعند تناوله مع الحليب تزيد القيمة الغذائية وتحصلي على وجبة فطور متكاملة.
تعرفي على: سبع وصفات بالشوفان
الجبن القريش
أفضل أنواع الجبن، فهي مصنوعة منزليًا وطعمها رائع وقليلة السعرات وغنية بالبروتين، يمكنك تناولها مع زيت الزيتون والزعتر وحبة البركة، والطماطم والخيار، سلطة جبن قريش رائعة ومتكاملة، مع شريحة توست من الحبوب الكاملة أو يمكنك تناولها دون خبز وتغميسها بأوراق الخس اللذيذة.
الاختيارات السابقة هي الأشهر في الإفطار، وموجودة في كل منزل، ويمكنك باستخدامها صنع عشرات الوصفات المختلفة كل يوم وكلها سريعة ومفيدة.
فطور صباحي بالتوست
التوست من أفضل أنواع الخبز التي يفضلها الجميع في الصباح، صغير وسريع ويمكن وضعه في التوستر للحصول على وجبة ساخنة داخله، وفي الوقت نفسه، سريعة دون مجهود كبير.
كي تكون وجبة الفطور صحية وغنية بالعناصر المفيدة، اختاري توست الحبوب الكاملة المصنوع من أجود أنواع الحبوب، وحاولي اختيار الأنواع الخالية من المواد الصناعية والألوان، التي تضيفها بعض المصانع للتوست لمنحه اللون البني، وإليكِ مجموعة من الوصفات التي يمكنك تناولها مع التوست الصحي:
زبدة الفول السوداني وحبة موز مفرودين على شريحة من التوست.
زبدة اللوز وبذور الشيا من فوقها مفرودة على شريحة من التوست.
الجبن القريش والخيار والطماطم على شريحة من التوست.
بيضة عيون أو أومليت مع السبانخ على شريحة من التوست.
شريحة من التركي المدخن الطازج مع شريحة جبن شيدر والخس على شريحة من التوست.
جبن كريمي مع عسل ومكسرات على شريحة من التوست.
شريحتان من التوست وملعقة الزبد في مقلاة على النار، وبعدها يمكنك إضافة العسل والموز أو التفاح أو الفراولة أو التوت عند تناولها.
شرائح الأفوكادو والجبن الكريمي على شريحة من التوست.
سلطة الحمص مع شريحة روست بيف على التوست.
شريحة سلمون مدخن مع جبن شيدر أو جودة على شريحة التوست.
كل الأفكار السابقة، تصلح أن تكون ضمن قائمة اختيارتكِ لفطور صباحي صحي، يمكنك تناولها على مدار الأيام، والأهم أنها لن تستغرق منكِ أكثر من عشر دقائق كل صباح، لكن النتيجة أنكِ تتناولين فطورًا صحيًا ومغذيًا يكفيك لأربع ساعات مقبلة دون الشعور بالجوع.
#قورينا #وصفات #فطور_صباحي_صحي
