صحة

فوائد الجرجير الصحية

قورينا

يعتبر الجرجير من أشهر الخضراوات الورقية وأعلاها فائدة، فهو غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية للصحة، كما يساهم في حماية الإنسان من الأمراض المزمنة مثل السكري ومحاربة الشيخوخة، إضافة إلى كونه منشطا عاما للجسم، وله العديد من الفوائد الأخرى كالتالي:

-يحتوي الجرجير على كمية أكبر من فيتامين “سي” مقارنة بالبرتقال.

-يحتوي على كمية من حمض الفوليك أكثر من الموز.

-يمتلك الجرجير كمية من الحديد أكثر من السبانخ.

-يحتوي الجرجير على كمية من الكالسيوم أكثر من الحليب.

-يعد مصدرا للعديد من الفيتامينات منها (إيه – بي 6 – بي 12).

-يحتوي على العديد من المعادن مثل الحديد والمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور.

-له القدرة على خفض ضغط الدم المرتفع، ومنع تجلط الدم والحماية من الجلطات.

-يعمل الجرجير على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم بصورة تساهم في حماية القلب.

-يحتوي الجرجير على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن التي تساهم في حماية الجسم من التعرض لهشاشة العظام.

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق